Всё про гарам масала: что это, состав и применение в …
Что такое гарам масала. Гарам масала (garam masala) – это индийская смесь молотых пряностей, слегка поджаренных для усиления их аромата. На вкус может быть чуть острой или жгучей – это зависит от ...