OPTIMALISASI KALSIUM KARBONAT DARI CANGKANG …
Pada penelitian ini dilakukan untuk menentukan berat optimum kalsium karbonat dan baking soda dalam produksi pasta komposit. Kalsium karbonat diperoleh dari cangkang telur ayam ras yang ditumbuk halus dengan ukuran partikel 100 mesh. Kemudian ditentukan kalsium karbonat (C aCO3)de ngan cara titrasi dengan EDTA.