20 Daftar Makanan Khas Surabaya Ini Wajib Dicoba
Kuah soto berwarna kuning pekat dan raa gurih. 5. Sego Sambel. Sego Sambel (Buku 45 Makanan Khas Surabaya yang Lezat dan Wajib Dicoba) Makanan ini terdiri dari nasi, sambal, dan lauk pauk sebagai pelengkap. Lauk sego sambel cukup beraneka macam, seperti ikan lele, ikan pari, telur dadar, dan tempe goreng.