Амтат шөл хийх 10 жор - Delgeen
Дээрээс нь шөлөө хийж 25-30 минут зөөлөн галаар буцалгана. Шөлний ихэнх хэсгийг өөр саванд тасалж авна. Зөөлөрч болсон хулуугаа блендердээд дээрээс нь шөлөө буцааж хийнэ. Цөцгийгөө хийж давсаар амтална. Шөл нь хөрсөн бол гал дээр тавьж халаагаарай. Аягалаад яншуйгаар чимэглэн тавина. Халуун чинжүүтэй улаан лоолийн зутан шөл